台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站)

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

日本富山超過30年歷史的海鮮丼,不用搭飛機,在台北也能吃得到!

台北第一間店『冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)

位於台北信義新光三越A11館B2美食區內!近捷運市政府站/台北101站

24小時日本空運直送的海鮮丼,現點現做,新鮮度有水準!

推出10種生魚片丼飯、握壽司、散壽司、牛肉丼…等

套餐可加購手打蟹肉海鮮可樂餅及主廚茶碗蒸!

9/21~9/23開幕期間,中午及晚間各50名消費者點購主餐即贈送花漾圓握壽司乙份

10/17~10/27日籍主廚殺魚秀,富山鰤魚現場大放送,點購餐點現場即贈送現殺鰤魚生魚片1份(2片)

快來看看海綿飽飽的介紹吧!


冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)

地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越台北信義新天地A11館/B2美食區)

營業時間:週日至週四11:00~21:30,週五週六11:00~22:00(供餐至結束營業前半小時)

原文:台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站)


台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

日本富山縣創立超過30年的「粋鮨」,為前往日本富山縣必吃富山鮨的指定店家

 能夠被稱為「富山鮨」,即代表使用富山米冰見港所產的魚獲才能獲得此稱號!

富山灣海鮮的特色在於海灣中有著寒暖流交匯流入,能捕撈到多樣化的水產

在日本海生息的800種魚貝類之中,有500種類棲息在富山灣內

其中鰤魚白蝦紅楚蟹都是富山灣的必吃海鮮!

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

富山的新鮮海鮮,從日本空運24小時直送台北!

冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)

位於台北信義商圈,新光三越A11的B2美食區

這邊的美食區可說是「台北百貨公司美食街霸主」!

裡面都是鼎鼎有名的餐廳,每家都想吃耶….XD

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

冰見海鮮丼粋鮨的餐點都是現場新鮮製作

沒想到百貨美食街也能吃到高級的日本料理!

不用搭飛機就能吃到當地美味,真是太幸福了!

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經典日本料理的日式裝潢,提供內用的吧檯座位11席

坐這邊可以近距離欣賞師傅製作海鮮丼及握壽司

也可以拿到旁邊的百貨美食街用餐區座位品嚐!

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)的菜單價位

(僅供參考,請以現場提供為主)

海鮮丼鮭魚親子丼炙燒比目魚丼溫泉蛋玫瑰牛肉丼握壽司散壽司…等

每份套餐皆有一碗味噌湯及小菜!

套餐可加購 1.手打蟹肉海鮮可樂餅 2.主廚茶碗蒸

另外有單點可樂餅、海鮮味噌湯、飲品(熱茶),或是醋飯增量!

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用餐的話,需至櫃台自助式點餐

若是坐在店內的吧檯,店員會幫忙送餐

若是坐在百貨美食區,店員會給一個呼叫器,自助取餐

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

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我們坐在旁邊的美食區,點餐後,拿著呼叫器等餐

平日中午人潮很多,建議先找到座位再點餐!

餐點皆為現點現做,尖峰用餐時段請耐心等候!

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

冰見特上海鮮丼飯$660元

粋鮨的招牌海鮮丼,附味噌湯跟小菜

加點手打蟹肉海鮮可樂餅(+50元)和熱茶(+30元)

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冰見特上海鮮丼飯的內容相當豐富,內有富山鰆魚富山鰤魚

富山蟹腿肉富山白蝦日本蟹鉗日本甜蝦海膽鮭魚卵

非常推薦給第一次來冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)的朋友

可以直接品嚐從富山縣24小時直送的經典美味!

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海綿最愛的海膽,很大一片,吃的很過癮啊

大海的鮮甜在口中繚繞,會齒頰留香!

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冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)的醋飯使用日本富山米

並使用真昆布來烹煮白飯,再以日本粋鮨指定比例的調味醋拌成醋飯

搭配一顆顆晶瑩剔透,咬下去會爆漿的鮭魚卵

配上醋飯超正點,一下就把整碗飯吃光光!

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白蝦是日本富山灣才有的限量美食!

透明鮮美的白蝦有「富山灣的寶石」之稱

新鮮適合生食,自然的甜味,口感也很爽脆

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冰見海鮮丼 粋鮨使用的是在富山灣馳名全日本的「鰤魚」

最高級的品牌是冰見港的「寒鰤魚」,產季為每年11月~2月

此時的冰見寒鰤魚肉質最肥美,尤其魚腹特別肥嫩!

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粋鮨冰見特上握壽司$660元

共有10貫握壽司和六個鐵火捲,放在階梯盤子上

象徵喜氣的「步步高升」,好適合帶朋友來聚餐!

握壽司有鮪魚鮭魚富山鰆魚富山鰤魚富山蟹腿肉富山白蝦

日本星鰻日本甜蝦花枝鮭魚卵鐵火捲(鮪魚/小黃瓜)…等

套餐附一碗味噌湯跟小菜

加點手打蟹肉海鮮可樂餅(+50元)和熱茶(+30元)

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份量一個人吃剛剛好,建議加點蟹肉可樂餅和熱茶更豐富

醋飯跟魚料的比例恰恰好,最喜歡鰤魚蟹腿肉星鰻白蝦

部分的握壽司裡面有加山葵,若不吃山葵,點餐時可告知特製

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蟹肉做成握壽司吃起來感覺比起丼飯好吃耶

明明就是使用一樣的食材…XD

蟹肉的份量給的很足,入口相當飽嘴過癮!

使用富山灣深海的「紅楚蟹」,喜歡吃蟹的朋友可別錯過了!

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季節限定的「冰見寒鰤魚」油脂豐富,肉質肥美

讓人一猶未盡,只吃一貫真的不夠阿!

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粋鮨海鮮丼$360元

朋友點的,算是基本款海鮮丼!

海綿覺得可以直接選特上海鮮丼,內容更豐富

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想吃熟食的朋友,也可以選擇牛肉丼唷!

溫泉蛋玫瑰低溫牛肉丼$280

以低溫烹煮牛肉,鋪成一座誇張的牛肉火山!

上面還有一顆半熟的溫泉蛋,淋上粋鮨特製牛丼醬

吃的時候把半熟的蛋黃搓破,流出邪惡的蛋黃岩漿!

牛肉沾著蛋黃一塊吃,增添滑順軟嫩的口感

海綿覺得牛肉的熟度可以再低一些會更嫩

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主廚手做蟹肉海鮮可樂餅$50/套餐加價購,$60/單點

看起來很一般的可樂餅,表現是本日最驚艷!

外皮酥脆不油膩,趁熱吃風味較佳

裡面滿滿的餡料,可以吃到扎實的蟹肉唷

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套餐附的味噌湯,裡面有海帶及豆腐

另外還有單點的冰見海鮮味增湯$100元

很喜歡味噌湯的朋友,可以再加點唷!

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套餐加點的飲品(+30元)

店內僅有提供熱茶,適合搭配海鮮丼及握壽司

熱茶的茶香很濃,剛好可以暖暖胃!

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

整體而言,冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)表現很好

不用搭飛機就能吃到富山縣的新鮮海產,怎麼想都划算!

冰見特上海鮮丼冰見特上握壽司溫泉蛋玫瑰牛肉丼都不錯!

9/21盛大開幕,以下優惠供大家參考唷~

9/21~9/23開幕期間,中午及晚間各50名消費者點購主餐即贈送花漾圓握壽司乙份

10/17~10/27日籍主廚殺魚秀,富山鰤魚現場大放送,點購餐點現場即贈送現殺鰤魚生魚片1份(2片)

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站/台北101站) @海綿飽飽的鳳梨城堡

冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)

地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越台北信義新天地A11館/B2美食區)

營業時間:週日至週四11:00~21:30,週五週六11:00~22:00(供餐至結束營業前半小時)


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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!


閱讀延伸-台北日本料理

台北日本料理『冰見海鮮丼 粋鮨(台北信義新光店)』日本富山創立超過30年歷史的海鮮丼,生魚片丼、握壽司、蟹肉可樂餅、套餐,菜單價位,開幕優惠(捷運市政府站)

『利休日本料理 sushi&shabu-shabu』握壽司套餐、日本A5黑毛銘柄和牛涮涮鍋套餐、和牛壽喜燒飯、無菜單料理,菜單價位(捷運科技大樓站/六張犁站)

『心月懷石料理』台北信義區無菜單日本料理,生魚片盛合、握壽司、牛排、波士頓龍蝦、甜點,菜單價位(捷運101世貿站)

林森北路日本料理『樂山割烹壽司(原千一壽司)』午間套餐、無菜單料理、現殺活魚三吃(生魚片、握壽司、魚湯)完整MENU菜單價位(捷運中山站)

東區美食『光琳(大安店)割烹日本料理』全台唯一限定秋田和牛!生魚片/握壽司/北海道限定品酒組/完整菜單價位(捷運忠孝敦化站)

內湖美食『日向鮮漁場/日向鮮立喰屋』自助投幣式點餐機/手釣台灣魚/立吞生魚片丼飯/內用熱茶味噌湯無限量供應(捷運西湖市場站)

天津街平價日式料理『鮨老大』日【台北|士林】CA rolls’美日式料理-天母棒球場旁美式加洲捲X創意日本料理X炙燒鴨肝無骨牛小排

【台北|大安】大咬和食商社-通化街日本料理/無菜單料理/石狩鍋/鰻魚飯(捷運六張犁站)

【台北|中山】肥猫漁夫二訪-19種生魚片的上選海鮮丼&夏季限定大溪海螺丼-台北海鮮丼/晴光市場/雙城街(捷運中山國小站)

【台北|大安】山花日本料理-台北精緻懷石日本料理-預約制無菜單日本料理-午間套餐(捷運科技大樓站)

式料理/生魚片【台北|內湖】漁來生魚片專賣店-港墘日式料理-綜合海鮮丼有滿滿生魚片X獨創鮭魚拌飯(捷運港墘站)

『心月懷石料理』信義商圈無菜單日本料理/懷石料理/商業午餐/商務聚餐推薦(捷運台北101世貿站)

/握壽司/【台北|中山】肥貓漁夫海鮮丼專賣店(文末贈獎/優惠)-台北高CP生魚片丼飯-每日限量海鮮丼-晴光市場美食推薦-近圓山花博園區(捷運中山國小站)

丼飯/【台北|大安】德相 N.C.I.S 美式加州壽司-東區216巷創意日本料理-菜單/加州壽司捲/生魚片/炸烤物/美式蓋飯/商業午餐(捷運忠孝敦化站)

建國北路無菜單日本料理-匠壽司1訪-活澎湖大明蝦生魚片/無敵海戰車龍蝦/黑鮪魚大腹(捷運松江南京站)

【台北|信義】宸料理-信義商圈基隆路無菜單日本料理-私人招待所-好客集團日本料理-結合台灣在地食材及日本高級魚貨(捷運市政府站)

【台北|中山】小六食堂-熱門排隊日本料理!超高CP無菜單料理-生魚片丼飯-日本料理居食屋(捷運行天宮站)

『心月懷石料理』基隆路信基大樓日本無菜單料理,精緻商業午餐(月套餐、懷石套餐)(捷運台北101世貿站)串燒/商業午餐/菜單(捷運善導寺站)

農安街林森北路日本料理『三井日本料理』1600元無菜單日本料理/生魚片/海膽/明蝦沙拉/肋眼牛排/帝王蟹腳(捷運中山國小站)

大直日本料理『錦水TAIPEI』來自日本東京椿山莊的日式精緻宴會料理/美麗華周邊美食/純米大吟釀組合(捷運劍南路站)

建國北路日本料理『匠壽司2訪』松江南京無菜單3000元/巨無霸澎湖野生大明蝦/生魚片/握壽司/牛排/海鮮(捷運松江南京站)

台北超人氣必吃丼飯『丼賞和食南京店』自動點餐機平價生魚片丼飯~自慢鯖魚丼/人氣鬼爪丼/招牌海景丼/完整菜單(捷運松江南京站)

行天宮日本料理/無菜單『御代櫻 寿司割烹 日本料理』生魚片/麵包蟹/海膽散壽司超正點(捷運行天宮站)


市政府美食

冰見海鮮丼粋鮨(台北信義新光店)

王鍋屋酸白菜鍋專門店

馬太郎鍋(Att信義店)

厲家菜

侯布雄法式茶點沙龍SALON DE THE de Joël Robuchon

MOMO壽喜燒(NEO19牧場)

VA VA VOOM 時尚派對餐廳(信義店)

大初鐵板燒 Teppanyaki

炸去啃Chicken職人炸物

開丼燒肉vs丼飯

Texas德州鮮切牛排

Maccha House 抹茶館

金色三麥(台北誠品酒窖店)

泰集(微風信義店)

Impression安普蕾修起士塔

We & Me Cafe好好文創

伊勢路勝勢日式豬排

Lamigo棒球餐廳

北芳園招牌牛肉麵

JK studio 新義法料理

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

烤食煮盒

家咖哩(台北松菸店)

榮嘉義傳統豆花

點點心台灣 Dimdimsum Taiwan

 PAUL保羅麵包沙龍(信義新光A9店)

麵屋武藏-虎洞

GB鮮釀啤酒餐廳(台北信義店)

梅光軒拉麵baikohkken Taipei101

宸料理

好客音樂燒烤

RAMEN HERO 拉麵英雄(微風信義店)

Grill Domi Kosugi(微風信義店)

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

izumi by sumi 湶

一品活蝦(市府店)

鄰居家 NEXT DOOR(松菸店)

STREAM Restaurant&Lounge

大灣碼頭台式百元熱炒(松隆店)

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)一訪

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)二訪

瓦城泰國料理(信義新光店)(新光三越A9)

LAMIGO那米哥信義會館 鮪魚專賣店

澳美客Outback Steakhouse(信義店)

東京咖哩 Tokyo Curry(統一阪急百貨)

杏子日式豬排(統一阪急百貨)

傷心酸辣粉(30巷)

好客燒肉吃到飽

宸頂級日本料理

樺達奶茶(ATT 4 FUN)

國父紀念館美食

囍聚精緻鍋物-2

大初SHABU SHABU

夏慕尼鐵板燒(忠孝東店)

JE kitchen

清潭洞韓式燒烤청담동

Okey Dokey

醉麻辣鴛鴦鍋專門店

大初 SHABU SHABU涮涮鍋

豬跳舞Dancing Pig

The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

起家雞Cheogajip韓式炸雞

幸呼蕎麥麵店

三川食事屋

星辰牛排館

方糖咖啡館 Sugar Cafe-2

ABV Bar & Kitchen 啤酒餐廳

新麻蒲海鷗台灣1號店

Toast Chat東區貓咪餐廳

家傢酒餐酒館

勝面-台北延吉店

囍聚精緻鍋物-1

清潭洞韓式燒烤餐廳

弗列斯(24小時肉蛋吐司)

蒙古紅蒙古火鍋吃到飽

劉震川日韓大食堂

蜀江宅院  四川烤全魚 酒坊

悅禾莊園義法餐酒館 Villa.like Bistro

紅通通韓味辣雞

三本味日本料理

MACHO TACOS 瑪丘墨式餅舖

(藝人艾力克斯的店)

鐵窩Tamariba串燒居酒屋料理

傳奇玫瑰花園廚坊

Ice Monster (原永康冰店)

方糖咖啡館Sugar Cafe-1


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3 comments
  1. 好鮮美的日本料理吃得到它的鮮味!推5
    版主回覆:(10/13/2019 01:34:22 PM)
    進口生魚片很新鮮!

  2. 海鮮丼飯還有那握壽司看起來新鮮又美味又好吃呀!
    版主回覆:(10/13/2019 01:34:41 PM)
    食材都有特別挑選過~品質好


  3. 新開幕
    好像聞到那鮮味了
    版主回覆:(10/13/2019 01:35:06 PM)
    真的很新鮮~很有日本的感覺

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