海綿是個火鍋控，四季都可以大吃無誤！
夏天吃火鍋很熱?現在火鍋店冷氣都很強好嗎
特別喜歡麻辣鍋，鴨血、豆腐、牛肉、海鮮！
這天海綿來到『這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)』
早就耳聞這一鍋強大的裝潢與麻辣鴛鴦鍋
很多朋友去過都大力推薦，還可以變裝拍照
相當適合慶生、朋友、公司聚餐，有大包廂！
海綿吃完也覺得很可以，麻辣、老火湯頭都很優
神仙牛肉、松阪豬以乾冰擺盤，美到翻掉
拍照片或影片，上傳臉書或IG、限時動態都很吸睛
五月歡慶母親節活動，玩夾娃娃機送加菜金
千元套餐、和牛、龍蝦…等大獎唷！
文末有完整的菜單及價位，歡迎參考分享
快來看看海綿飽飽的介紹巴
店家資訊
地點：這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)
地址：台北市大安區信義路四段88號2樓
電話：02-2708-1111
營業時間：週日-週四，11:30-24:00
週五-週六，11:30-01:00
粉絲團：請點我
官方網站：請點我
原文：台北火鍋『這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)』麻辣鴛鴦鍋/一秒變裝當皇帝/大包廂/母親節玩夾娃娃機送加菜金/完整菜單價位(捷運大安站)
記得幫海綿飽飽的粉絲團按讚唷！
第一手美食旅遊資訊都在粉絲團唷
不定時舉辦抽獎及優惠資訊，GO！
合作與邀約，請洽粉絲團或信箱
E-MAIL：[email protected]
IG：kk78625
這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)
位於熱鬧的信義路上，近捷運大安站
走路約4分鐘，交通挺方便的
大大的招牌寫著〝這一鍋〞相當醒目
門口還有兵馬俑在接待唷！
直接進入即可，二樓會有櫃檯人員接待
進入時，全體服務人員會說:歡迎用膳
這一鍋的裝潢相當用心
古色古香的佈置與擺設
給人一種穿越時空的錯覺！
許多角落細節都可看出這一鍋的巧思
用餐前後不妨參觀一下巴
店內相當寬敞，座位約250位
以兩人座與六人座為主，還有大包廂
情侶約會、朋友聚餐、公司聚餐都合適唷！
特別喜歡這個水晶吊飾
有沒有看出是什麼造型阿???
沒錯，是象徵中國的〝龍〞
現場看起來更是壯觀！
包廂的命名很有意思
乾清宮、坤寧宮…等
有追古裝劇的朋友應該不陌生
下次我絕對要在乾清宮用餐！
還要穿上皇帝的龍袍，哈哈哈
這一鍋有提供服裝COSPLAY！
一群朋友一起來玩一定很HIGH
其他中式裝潢，氣氛營造的很好！
都很適合拍照…XD
佐料區，可自由調配喜歡的沾醬
白飯，內用無限量供應吃到飽！
值得一提的是這一鍋信義殿有多個佐料區
海綿目視至少有三個，而且補料速度快
光這一點就打趴很多火鍋店，吃麻辣鍋沒沾醬會生氣！
這一鍋可選擇鴛鴦鍋
湯頭有御膳麻辣、一品酸菜、老火湯三種
一種湯底費用是110元/人
鴛鴦鍋則是110元/人+150元/鍋
另外有鳳凰回巢鍋，680元/鍋
這一鍋必點的就是麻辣鍋！
以青花椒、四川大紅袍及燈籠椒為底
溫和不嗆辣，是可以直接〝喝〞的麻辣湯
麻度、辣度都可以隨時調整
湯底的鴨血及豆腐都是無限量供應
（麻辣湯含有牛肉成分，不吃牛的朋友請注意）
老火湯，以豬大骨與雞骨熬製
白皙濃郁的湯頭，清爽溫潤
煮肉品或是青菜都相當不錯
入座時，服務人員送上熱茶
先喝杯茶，跟朋友聊個天
等待食材準備～
冬瓜檸檬冰沙$108元
酸甜冰涼的冰沙挺開胃
餐前或是餐中搭配都OK
吃火鍋難免會被噴濺到
這一鍋貼心的準備圍兜兜，紅藍兩色
大快朵頤之餘就不用擔心衣服髒掉！
香蔥油條$68元
長條的棍棒，形狀挺有意思
有點像是麵包，咬起來外酥內軟
朋友形容是長條狀的蔥油餅?!
直接沾著麻辣湯吃，味道還不錯
滷味拼盤$288元
吃麻辣鍋不能錯過的滷味
牛肚與大腸的雙拼組合
建議可以先放入鍋中熬煮較入味
大腸和牛肚都頗有嚼勁
吸附麻辣湯頭，味道香噴噴的！
鴨血蠻厲害的，像果凍QQ的
麻辣湯底都可以無限續加喔！
((吃的時候要小心燙))
海綿這天用餐，覺得服務很好
不時會詢問是否加湯或湯底
這點也贏了很多單點麻辣鍋店…XD
盛味綜合丸$238元
五種丸類一次滿足！
牛肉丸、鮮蝦丸、花枝丸、鮮魚丸、川丸子
海綿最喜歡牛肉丸和川丸子
煮麻辣鍋味道很香唷！
翡翠鮮蝦滑$228元
以花枝、蝦仁、魚漿及菠菜製成
下鍋時挖成一口的大小，煮約10分鐘
花枝與蝦仁挺鮮的，也頗有Q度
松阪豬$328元
擺成玫瑰花的模樣真是美極了
還以乾冰裝飾，整個就是藝術品！
海綿和友人都拍個不停…
上傳FB和IG好多人詢問這玫瑰花松阪豬！
松阪豬玫瑰花的吃法
直接整朵花放入鍋中煮
以沙漏計時，約3分鐘即可食用
是不是很美！！
都捨不得破壞了
松阪豬煮麻辣湯或老火湯都好吃
放入鍋中，玫瑰花慢慢綻放
建議吃之前先把肉拌開，讓折疊處煮熟
豬肉富有彈性，沒有豬腥味
以這兩鍋煮，不用沾醬都很夠味
神仙牛肉$388元
同樣是吸睛100分的肉盤
將牛肉橫掛在長竿上
下面以乾冰裝飾，牛肉彷彿騰雲駕霧
又是一陣快門聲…XD
這份是CHOICE等級美國牛
油脂分布還不錯
下鍋煮約幾秒即可，不要過熟
呈現自然的粉紅色，這時肉質最嫩
煮麻辣鍋或是老火湯都好吃
海綿喜歡麻辣，搭配蔥花與蒜苗超正點！
急凍鮮蝦$228元
新鮮度很好，可吃到蝦子的鮮甜
不過這次沒帶剝蝦手出門
海綿討厭剝蝦阿…@@
奶油萵苣$98元
青菜的擺盤也好美阿！
讓人垂涎欲滴
使用水耕蔬菜，限量的喔
餐中服務人員送上優格冰沙
酸酸甜甜有解膩的作用
這杯子很酷，像是古人喝酒的酒杯
來這一鍋別忘了COSPLAY一下
過過乾癮當皇帝皇后！
五月母親節活動，玩夾娃娃機送加菜金！
有千元套餐、和牛及龍蝦…等大獎
每桌提供一枚代幣，大家都可以玩喔
這一鍋皇室秘藏鍋物的參考菜單
(僅供參考，請以現場提供為主)
整體而言，這一鍋的表現優秀
從裝潢、服務、餐點、活動都挺用心
讓人用餐愉悅，難怪夏天了還這麼多人
特別喜歡麻辣鍋的鴨血、神仙牛肉及松阪豬
是一間好吃、好玩又好拍照的餐廳！
別忘了跟朋友一起COSPLAY皇帝皇后或小李子
五月母親節活動，快帶媽媽來吃大餐抽大獎
多人的話可以訂包廂喔！
店家資訊
地點：這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)
地址：台北市大安區信義路四段88號2樓
電話：02-2708-1111
營業時間：週日-週四，11:30-24:00
週五-週六，11:30-01:00
粉絲團：請點我
官方網站：請點我
【台北火鍋閱讀延伸】
台北火鍋『這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)』麻辣鴛鴦鍋/一秒變裝當皇帝/大包廂/母親節玩扭蛋機送加菜金/完整菜單價位(捷運大安站)
行天宮火鍋『不吃猴原味湯鍋』週年慶四月肉盤加倍送/巨無霸大肉盤/龍蝦海鮮痛風鍋/內用飲料冰淇淋吃到飽/完整菜單價位(捷運行天宮站)
東區火鍋『大初 SHABU SHABU』牛豬雙拼雙人50盎司大肉盤/麻辣酸菜白肉鴛鴦鍋/大初火鍋新菜單/飲料冰淇淋吃到飽(捷運國父紀念館站)
台北東區火鍋『忻殿堂日式鍋物3訪』暖冬推薦，南洋風情叻沙鍋+美味沙公海鮮盛合+黃金雜炊/完整菜單/台北聚餐(捷運忠孝敦化站)
台北東區火鍋『金鍋盃(忠孝店)』海鮮/和牛/麻辣鍋/牛奶鍋/內用飲料無限暢飲/送明治冰棒/完整菜單(捷運忠孝敦化站)
京華城美食/台北火鍋『夏部Shabu壽喜燒』優質肉品、花東野菜吃到飽，鴛鴦鍋(壽喜燒、麻辣鍋、牛奶鍋)(捷運南京三民站)
台北痛風海鮮火鍋『上官木桶鍋(中正店)』師承蘆洲正官/38隻蝦甜蜜痛風鍋/澳洲純種12+和牛(捷運中正紀念堂站)
五分埔霸氣海鮮火鍋『鍋太炫2訪』限量勇者鬥惡龍龍蝦海陸雙人套餐/101盎司大胃王肉盤山/花雕雞火鍋/完整菜單(捷運後山埤站)
景美海鮮火鍋『濟鴻火鍋』黃金蟹海陸大餐/飲料無限暢飲/開幕九折優惠/打卡按讚送18天生啤酒(捷運景美站)
東區延吉街火鍋『三道一鍋.杳.概念店』TaipeiWalker推薦/痛風蝦鍋/日本進口汽水/抽獎活動/完整菜單(捷運國父紀念館站)
內湖美食『川老爺麻辣鍋』東湖麻辣鴛鴦鍋/火鍋配熱炒/肉盤買一送一/台南溫體牛/招待洛神花冰沙(捷運葫州站)
信義巨無霸火鍋只要375元??滿滿的肉片海鮮大平台『丰明殿(信義殿)』試營運送肉/打卡送甜不辣/菜盤可換肉/KITTY主題廁所/明治冰淇淋吃到飽(捷運101世貿/信義安和站)
北投火鍋推薦『丰明殿昆布蔬果涮涮鍋(明德殿)』重量級大肉盤/蝦蝦痛風鍋/小羔羊排/完整菜單/內用飲料冰淇淋吃到飽(捷運明德站)
東區麻辣火鍋吃到飽『醉麻辣鴛鴦鍋專門店』延吉街美食/美國安格斯牛/哈根達斯/青島啤酒吃到飽/完整菜單(捷運國父紀念館/忠孝敦化站)
信義安和頂級火鍋『璞膳日式鍋物』活鱈場蟹七吃/活沙公/活麵包蟹/鮟鱇魚/桌邊服務
東區仁愛圓環火鍋『湯之澤日式涮涮鍋』第二鍋半價/極品海鮮鍋/黃金雜炊/完整菜單/商業午餐(捷運忠孝復興站)
東區火鍋『大初 SHABU SHABU涮涮鍋』美國Prime無骨牛小排/大份量肉盤/光復南路延吉街涮涮鍋/Bellavita聖誕節(捷運國父紀念館站)
【台北|信義】鱻饗宴台菜海鮮/忠孝東路活撈海鮮頂級火鍋/波士頓龍蝦/伊比利豬/att婚宴廣場(捷運永春站)
【台北|松山】柊浅川火鍋專門店/波士頓龍蝦海鮮火鍋/頂級無骨牛小排/信義區明星楊祐寧也愛的火鍋/桌邊服務海鮮雜炊/完整菜單(捷運市政府站)
【台北|信義】鍋太炫(永吉店)-超蝦無敵恐怖海鮮大全套/美福頂級肉品/蝶豆花、闇陰陽、牛奶湯底(捷運後山埤站)
【台北|中山】大師兄麻辣鍋物-頂級無骨牛小排/綜合海鮮/日本超大牡蠣/銷魂麵/完整菜單/肉品買一送一優惠(捷運忠孝復興站)
【台北|中山】金極鮮火鍋-明水路麻辣鴛鴦鍋吃到飽-單點等級X優質服務X霸氣裝潢-哈根達斯/莫凡彼/明治冰淇淋通通吃到飽(捷運劍南路站)
【台北|大安】齊民市集有機鍋物(永豐餘生技)永康街火鍋推薦X亞洲50大Bo.lan泰式豬骨套餐/文末抽獎(捷運東門站)
【台北|松山】大釧火鍋-高CP海陸雙人鍋物套餐X頂級法國藍龍蝦-南京復興火鍋(捷運南京復興站)
【台北|萬華】上乘三家西門旗艦店-一個人也能吃痛風小龍蝦火鍋-西門火鍋推薦/黑鑽石竹碳鍋/龍蝦/帝王蟹(捷運西門站)
【台北|中山】極禾優質鍋物-農安街無敵澎湃海陸鍋！學生憑證肉量升級50%-行天宮火鍋(捷運行天宮站)
【台北|松山】極鮮流 精緻活海鮮涮涮鍋-頂級雙人海陸套餐(波士頓活龍蝦+美國頂級安格斯牛小排)優惠活動(捷運南京三民站)
【台北|松山】子辣個人麻辣鍋-四川麻辣水煮魚鍋-牛肩小排水梨鍋-延吉街小巨蛋火鍋/停車便利(捷運台北小巨蛋站)
【台北|中正】鍋饕精緻涮涮鍋-大直街實踐大學旁超值大盤肉火鍋-牛小排+10送一盤-打卡送培根牛(豬)-美味紅酒牛肉(捷運大直站)
【台北|內湖】邑元輕量鍋-內湖737平價涮涮鍋-超值加價購肉品海鮮吃很飽-內用白飯/紅茶/義美冰淇淋無限量供應(捷運港墘站)
【台北|中山】八條麻辣鍋-林森北路八條通單點式麻辣鴛鴦鍋-超強Prime無骨牛小排&台灣黃牛胸肉-打卡優惠/完整菜單(捷運中山站)
【台北|大安】璞膳日式鍋物(文末送雪花牛套餐)-康熙來了&旅行應援團推薦-台北頂級火鍋-頂級和牛專賣-菲律賓大沙公-桌邊服務(捷運信義安和站)
【台北|士林】潘教授鍋物-天母棒球場附近平價高CP海鮮鍋物-豪華雙人海陸套餐-完整菜單
【台北|松山】健康路7號海鮮火鍋料理-小巨蛋LC鑄鐵火鍋-海陸雙人套餐-桌邊服務/頂級牛小排/海鮮拼盤/手工丸/雜炊/套餐(捷運小巨蛋站)
【台北|中山】赤牛哥汕頭火鍋-當日現宰溫體台灣黃牛肉-扁魚沙茶湯頭-純手工沙茶醬-松江路溫體牛火鍋推薦-非凡大探索報導(捷運行天宮站)
【台北|中山】赤牛哥汕頭火鍋二訪-台北鴛鴦鍋(扁魚沙茶/冬菜)台灣溫體黃牛肉/海鮮/滷肉飯/聚餐(捷運行天宮站)
【台北|信義】柳村一品鍋(文末送宅配雙人龍蝦套餐)-信義區永吉路涮涮鍋-松山鴛鴦麻辣-虎蝦雙人套餐-冷凍宅配波士頓龍蝦/龍膽石斑/野生大虎蝦(捷運永春站)
【台北|大安】滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋(仁愛店)-台北麻辣鴛鴦鍋吃到飽推薦-頂級現切肉品哈根達斯吃到飽-過年圍爐外帶組合(捷運信義安和站)
【台北|松山】錢都涮涮鍋光復店-台北平價火鍋推薦-如何把平價涮涮鍋吃的很高級！大推極品海龍王鍋-飲料/霜淇淋/冰淇淋無限量供應(捷運台北小巨蛋站)
【台北|中山】原生園食草汆燙鍋(民權店)-台北火鍋吃到飽-台東直送有機鮮蔬/肉品/Buffet/養身茶/葷素食/甜品吃到飽(捷運中山國小站)-讀者優惠
【台北|萬華】馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(漢口店)-台北西門町麻辣鴛鴦鍋吃到飽-馬辣10周年感恩回饋地表最強菜單-澳洲M9+黑毛和牛、阿根廷天使紅蝦、法式馬卡龍、啤酒紅白酒通通吃到飽(捷運西門町站)
【台北|松山】台北涮涮鍋推薦-花敦道鍋物-全台CP最高的海陸鍋物-基隆港限量漁貨-鴛鴦蒙古昆布火鍋(捷運松山機場站-中山國中站)
【台北｜大安】于馬麻鍋食(于家食堂)-藝人于冠華的火鍋店-台北火鍋推薦-兩鍋一吃無菜單套餐-超特別原住民馬告鍋(捷運信義安和站)
【新北火鍋閱讀延伸】
板橋火鍋/板橋美食『金鍋盃(板橋加盟店)』活鱈場蟹+20雪花牛/青菜無限續/飲料喝到飽/完整菜單/大盤肉/痛風鍋/日本和牛(捷運板橋站)
中永和羊肉爐『山羊城 全羊館羊肉爐 中和莒光店』紅燒羊/蔬菜羊/麻辣鍋/鴛鴦鍋/外帶/完整菜單價位(捷運府中站)
板橋活海鮮火鍋/涮涮鍋『崔官木桶鍋』頂級海鮮/大胃王大盤肉/蝦爆痛風鍋/澳洲和牛/愛爾蘭玫瑰膏蟹/帝王蟹/波士頓龍蝦(捷運新埔站)
【新北|板橋】京宴屋涮涮鍋-板橋吃到飽火鍋-全台唯一溫體牛肉火鍋吃到飽只要399元喔！(捷運府中站)
【新北|永和】沸騰 Boiling Shabu Shabu-頂溪站大份量肉盤鴛鴦涮涮鍋-奧勒岡頂級和牛-內用飲料與冰淇淋無限量供應(捷運頂溪站)
【新北|中和】鍋大俠日式石頭火鍋-永和樂華夜市火鍋推薦-帝王巨無霸四人套餐(大紅蟳+帝王蝦+巨無霸海鮮盤)-高CP海戰車蝦(捷運頂溪站)
【新北|淡水】九濤石頭火鍋-淡水老街大塊牛排旁-必點鄉民等級海大蝦-獨家特製沙茶-菜單-酸梅湯/麥茶/研磨咖啡/霜淇淋無限量供應(捷運淡水站)
【信義安和美食】
粉絲優惠。抽獎活動
不定期抽出大獎，歡迎參加：請點我
【海綿飽飽懶人包。歡迎分享】
如果您喜歡這篇文章，請幫海綿飽飽按讚鼓勵，感謝您
歡迎加入海綿飽飽的facebook粉絲團海綿飽飽的鳳梨城堡
延伸閱讀
- 韓國首爾美食「首爾糖餅」三種口味糖餅，粉紅色愛心糖餅超可愛！(菜單價位)
- 台北西門町意舍酒店「Buttermilk摩登美式餐廳」500盤必吃美國阿嬤秘方炸雞、牛排、熱狗堡(菜單價位)
- amba 台北西門町意舍酒店｜Buttermilk餐廳戶外區，必吃熱狗堡、美國阿嬤秘方炸雞！
- 韓國首爾美食「王妃家(明洞總店)」明洞超人氣韓牛，歐巴桌邊服務不用動手！(菜單價位)
- 韓國首爾美食「百年百歲土種蔘雞湯總店」弘大必吃人蔘雞，泡菜辣蘿蔔吃到飽(菜單價位)
- 韓國首爾美食「陳玉華一隻雞」東大門必吃陳玉華奶奶元祖一隻雞(菜單價位)
- EVERYDAY CAFE 六張犁店｜台北必吃早餐，肉蛋生吐司，升級套餐好划算(菜單價位)
- 台北信義安和冰店「昭和浪漫冰室 Showaice」大人系微醺冰品、布丁、日式甜點(菜單價位)
