義式料理semi buffet吃到飽,假日早午餐限定!!
美福大飯店4樓義式料理「GMT義大利餐廳」
推出假日(週六、週日)都會舒活早午餐方案
採semi buffet 型態,主餐+自助吧吃到飽
主餐有嫩煎雞肉、肋眼牛排、海鱸魚、義式玉米糕(素)
+350元升級牛小排。+900元升級活波士頓龍蝦
自助吧有開胃菜、肉類、沙拉、甜點、飲料、冰淇淋~
種類選擇不多,品質跟味道有水準,價格偏高
用餐環境及氣氛很舒適,服務親切有禮貌
不是屬於吃回本路線,而是一種品味生活!!
小資約會或是想吃到飽回本的朋友可先PASS
美福大飯店/GMT義大利餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號4樓
電話：02-7722-3396
官方網站：GMT義大利餐廳
營業時間：
午餐：11:30-14:30(最後點餐時間：14:00)
週末早午餐：11:00-14:30(餐檯供應時間至：14:10)
晚餐：18:00-22:00(最後點餐時間：21:30)
參考價位：
週末早午餐，成人$1,880+10%元
原文：義式料理semi buffet吃到飽,假日早午餐限定「美福大飯店GMT義大利餐廳」菜單價位
GMT義大利餐廳在哪裡?怎麼去?
「GMT義大利餐廳」位於台北大直的美福大飯店4樓
距離捷運劍南路站與捷運大直站都不遠,步行約8~10分鐘
開車的話可以停地下室停車場,每次來都有蠻多車位
防疫期間進入餐廳須配合量測體溫及簡訊實聯制!!
進入飯店從右手邊的電梯直接上4樓就可以抵達餐廳
四樓外面的戶外區同時是飯店的露天泳池
早就耳聞美福大飯店的露天泳池很漂亮
得到飯店櫃台允許,就進去參觀一下~
可能因為秋天變冷了,所以沒有人來游泳
希望改天也有機會來住宿,來暢遊一番
「GMT義大利餐廳」都會舒活早午餐方案
目前是週六、週日11:00~14:30限定
不像美福一樓「彩匯吃到飽」有一堆人排隊進場
從11:00~13:00都有人陸續進場,相當慢活…XD
「GMT義大利餐廳」的採光極佳,靠窗座位超棒
天氣好的話就會很好拍,這天不好有點可惜!!
我們是第三組客人,趁場面還沒混亂快速拍幾張
餐廳有112個座位,三個大包廂還有戶外區
人數不多,所以用餐品質也相對好(完全不用搶食)
GMT義大利餐廳.都會舒活早午餐菜單價位
(僅供參考,請以現場公告為主)
採semi buffet 型態,主菜共有6款,每位1880元+10%
義式玉米糕佐南瓜菊芋(素食)、嫩煎雞胸佐起司醬汁黑松露、地中海式每日鮮魚、碳烤美國肋眼牛排佐牛肝菌醬汁(4oz)可加價+300元升級6oz、爐烤竹炭牛小排需+350元加價升級、鮮活波士頓龍蝦需+900元加價升級
自助吧有主廚現做開胃菜、義式拼盤、主廚特選麵食及例湯吃到飽~
侍酒師精選3杯葡萄酒需加價+880元(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)
GMT義大利餐廳/麵包區
有法國長棍、佛卡夏、歐式麵包…等
使用烤箱加溫,旁邊有油醋醬可以拿回去沾
右邊是優格,不是奶酪喔…XD
旁邊有莓果醬、芒果醬、果乾自由添加
左邊則是牛奶,可搭配玉米片或是燕麥
GMT義大利餐廳/熱食區
燉小章魚佐麵包、手工披薩、迷迭香烤洋芋
手工披薩很厲害,口味應該是瑪格麗特
還有三款烤蔬菜,白花椰菜、炒磨菇、烤時蔬
很有誠意的肉類,燉豬頰肉跟白酒燉羊肉
完全不輸單點的主餐,羊排香嫩不騷!!
烤牛肉一大盤讓你夾…大約五分熟的嫩度
旁邊有蘑菇醬可以加,也可以沾海鹽吃
吃到飽…狂吃這盤應該比較容易回本!!
「GMT義大利餐廳」為開放式廚房,視覺效果很好
不管主餐或是自助吧都從這邊製作,過程一覽無遺
前菜跟甜點直接擺在吧檯上,取餐時跟主廚超近的拉
蠻精緻的義式前菜，不定期更換品項
義式烘蛋、烤杏鮑菇、烤蕃茄、千層麵、軟絲料理
宛如藝術品的義式開胃小點及生菜沙拉
蕃茄莎莎麵包、海鮮沙拉、松露雞肉塔、哈蜜瓜火腿、義式豬肉凍
每一道都很精緻,份量恰到好處,都可以嚐嚐!!
冷肉區覺得蠻有誠意,雖然一直被掃光
但補菜的速度相當快,低於20%就會補菜
義式生牛肉、煙燻鴨胸、煙燻鮭魚、臘腸盤、起司盤
兩道主廚現做料理,肉醬義大利麵及櫛瓜燉飯
直接跟服務人員點餐報上桌號,做好會送到座位
還有一款例湯-南瓜濃湯,一樣點餐回座位等待
GMT義大利餐廳/甜點區
覺得甜點區稍弱,總類少且精緻度不高
有點像是自己在家裡做的家常甜點…XD
綜合水果盤、提拉米蘇、起司蛋糕、卡諾里捲、巧克力蛋糕、泡芙、雞尾酒
GMT義大利餐廳/飲料區
簡單的現打果汁(西瓜與鳳梨)、熱茶及咖啡
咖啡有美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾與濃縮
感覺這個價位應該要有紅白酒喝到飽才對阿~
第一輪就從沙拉、開胃小點下手
哈密瓜火腿超好吃,甜密又多汁好讚
中和了火腿的鹹度,而且香瓜很大一塊
義式生牛肉跟煙燻鮭魚表現很好
配著進口生菜一起吃,涮嘴停不下來!!
有麵包類的我都不愛,偏硬咀嚼肌很累
很有高級感的嫩葉生菜我也好喜歡
不是那種常見的萵苣或是蘿蔓生菜
還可搭配風乾蕃茄、醃漬橄欖、紫洋蔥
前菜必吃就是千層麵、烘蛋跟烤蕃茄
烤蕃茄加上起司與培根末,酸香滋味很開胃
烘蛋有點像是鹹派的厚度,口感好嫩
千層麵的肉醬給得很足,層層堆疊好豐富
肉類的白酒燉羊肉跟烤牛肉根本超強
完全是單點主菜的水準,專攻這兩道就OK了
羊肉蠻嫩的,有羊肉香但不騷,我不愛羊肉都能吃
烤牛肉就像是吃到飽的爐烤牛排切薄片
熟度5~7分熟,邊邊比較熟,裡面比較嫩
中場休息,吃一點酸甜的優格解膩
優格酸度偏高,加上果醬跟果乾很搭!!
南瓜湯相當濃郁,品嘗南瓜純粹甜味
就是高級餐廳會端出來的那種水準~
櫛瓜燉飯的賣像很好看,像是一座小花園
燉飯是有米心感的那種道地口感!!
會被我媽判定為沒煮熟,但我蠻喜歡這種
肉醬義大利麵的肉醬跟千層麵一樣
麵條很特別,外型像炒中卷,口感有嚼勁
算是我愛的重口味路線…很涮嘴!!
每人一份的熱前菜-香煎干貝
50元大硬幣鮮干貝,上面撒了開心果碎
直接吃到新鮮滋味,沒什麼好挑剔
主餐-美國肋眼牛排佐牛肝菌醬汁
加上牛肝菌醬汁跟現刨帕瑪森起司
外型看不太出牛排,蓋了很多棉被的感覺
味道跟自助吧的烤牛肉90%像…XD
比較建議點別的主菜,很愛牛肉的話可以點
主餐-爐烤竹炭牛小排(+350元)
送上桌的視覺衝擊感很強,黑漆漆像烤焦
服務人員馬上介紹說這是外層塗了竹炭
牛小排切開裡面鮮嫩的肉汁流出,熟度剛好
本身調味很重,不建議另外沾醬或是海鹽
覺得有點鹹…吃不太到牛肉的香氣了
主餐-地中海式每日鮮魚
今天是海鱸魚,旁邊搭配兩顆蛤蠣
味道像是紙包海鮮,魚肉浸潤在湯汁
肉質細緻鮮美,配上香料的提味!!
甜點表現不如預期,只喜歡酸甜的莓果蛋糕
胃容量有限,不想浪費空間給其他甜點…@@
還好一開始就跟朋友說好,一人一半分食
飯後來一點義式手工冰淇淋
有三種口味,巧克力/香草/開心果
有專人服務挖取,裝在高腳杯
三款味道都不錯,融化速度超快~
整體而言「GMT義大利餐廳」表現蠻好的
價位高、味道好、環境氣氛及服務都很棒
主菜、開胃菜、冷盤好吃。甜點與飲料略差
比較像是吃氣氛、假日悠閒高檔早午餐的氛圍
現場看起來就是上流社會,偶爾來享受也不錯!!
如果想來吃回本、高CP值豐富食材可以直接PASS
畢竟兩人近4000元用餐金額,不如去高級牛排館
美福大飯店1樓的吃到飽「彩匯自助餐廳」
晚餐不分平假日1人2000元+10%=2200元
SEMI-BUFFET 點一份主餐(限一次)含自助餐吃到飽
原文：台北吃到飽「美福大飯店彩匯自助餐廳」semi-buffet 龍蝦、日本A5和牛
美福大飯店/GMT義大利餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號4樓
電話：02-7722-3396
官方網站：GMT義大利餐廳
營業時間：
午餐：11:30-14:30(最後點餐時間：14:00)
週末早午餐：11:00-14:30(餐檯供應時間至：14:10)
晚餐：18:00-22:00(最後點餐時間：21:30)
參考價位：
週末早午餐，成人$1,880+10%元
2021/12/11登上痞克邦美食熱門文章!!
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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