台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位

台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位 @海綿飽飽的鳳梨城堡

歐華酒店的地中海牛排館是台北牛排必吃名單

超級適合情侶約會或慶生,是海綿很愛的餐廳

這次來到二樓的蔚藍海酒吧牛排餐廳

簡直就像是鐵達尼號的船艙,氣氛營造得很好

除了有美味排餐之外,還有多款特色調酒

比起一樓地中海牛排館,屬於輕鬆的浪漫氛圍

目前只開放週五及週六,限量座位請記得訂位!!

快來看看海綿飽飽的介紹吧

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕!!)


台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位 @海綿飽飽的鳳梨城堡店家資訊台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位 @海綿飽飽的鳳梨城堡

店名:蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店

地址:台北市中山區林森北路646號2樓

電話:02-2585-3258

營業時間:週五至週六,18:00-22:30

FB粉絲團歐華酒店(台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位 @海綿飽飽的鳳梨城堡請點連結)

原文:在鐵達尼號船艙裡面吃高檔牛排配調酒,太浪漫了吧!!

台北高級牛排餐廳「蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店」約會慶生、菜單價位

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蔚藍海酒吧牛排餐廳在哪裡?怎麼去?

蔚藍海酒吧牛排餐廳」位在歐華酒店2樓

林森北路與民族東路的交叉口,大門設計華麗

無論是住宿或是用餐都有專人接待~

鄰近捷運圓山站花博園區台北美術館晴光商圈

不僅交通方便外,周邊的機能也相當好

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蔚藍海酒吧牛排餐廳」用餐需事先預約

從象牙白樓梯走上去,欣賞飯店的典雅設計

運用海洋元素裝飾,彷彿走進鐵達尼號船艙~

與地中海牛排館不同的風格,讓人眼睛為之一亮

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低調華麗的布置,想起第一次看鐵達尼號的感動

桌上備好了餐具及高腳杯,入座後專人點餐

特別的是餐廳內有獨立於全館的音樂播放系統

歐華酒店之中一處獨立神秘花園的感覺~

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想喝調酒也可以來「蔚藍海酒吧牛排餐廳

這邊本來就是酒吧,近期才規劃轉型~

讓想吃牛排或是約會的朋友有更多選擇!!

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來餐廳用餐,即可選擇氣泡水或是礦泉水

已含在套餐內,不會另外收取水資唷

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蔚藍海酒吧牛排餐廳的菜單與價位

(僅供參考,請以現場公告為主)

蔚藍海調酒套餐,含調酒1款、前菜2道、主食1道、甜點1道

並附有飲料(熱茶或是咖啡)及小茶點

前三款牛排套餐(有註記:for2)為雙人套餐

等於含有調酒2款、前菜4道、主食2道、甜點2道

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕!!)

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現烤餐前麵包一大盆,有各式各樣的選擇

若有喜歡的麵包口味,都可以免費續點!!

蔓越莓亞麻籽可颂布里歐裸麥葡萄

軟法起司五穀雜糧燕麥雜糧…七種麵包

最喜歡亞麻籽可頌,咬下去多層次酥脆口感

越嚼越香的燕麥雜糧,沾上橄欖油更香!!

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前菜-軟殼蟹

將整隻軟殼蟹酥炸,可以直接吃超方便

酸豆細香蔥醬類似塔塔醬,搭配海鮮很合拍

一旁滋味酸甜的蘋果西芹沙拉十分解膩

左邊的巴薩明哥及咖哩粉,沾著吃又是另一種滋味

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前菜-核桃木煙燻鮭魚

使用核桃木煙燻的鮭魚帶有獨特香氣

以酸奶、柑橘 、酪梨醬及巴薩明哥點綴

可直接吃原味或是搭配薄荷葉、炭烤小黃瓜

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前菜-日本北海道干貝

超華麗的前菜,味道也很優秀,推薦必點!!

選用日本北海道生食級大干貝,表面煎至焦黃

上方的菠菜泡泡超可愛,簡直像是一道藝術品

下面襯著青蒜沙拉,一塊吃別有一番風味

另外有羅勒油、焦糖白花菜、紅蘿蔔泥可搭配

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前菜-番茄濃湯

本來覺得朋友選湯很傻…應該多選一道肉品

喝了才知道完全值得,番茄濃郁的酸香很迷人

選用彰化小農的義大利番茄,搭配碳烤朝鮮薊和朝鮮薊油

跟一般餐廳常見的番茄湯完全是兩種層級!!

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「蔚藍海酒吧牛排餐廳」的一大特色就是調酒

專業調酒師現場製作,很多客人會拿手機拍照!!

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共有八款特色調酒,喜歡什麼調性都可以

女生喜歡的香甜調酒,漂亮又適合拍照

或是酒感較重的長島冰茶…這邊通通有

左邊這杯是紅粉之戀,紫蘇酒搭配起泡水

香氣輕盈甜蜜,酸酸甜甜很有初戀的滋味

很適合喜歡輕調酒的女性朋友~

右邊是蜜柚高盃,選用柚子口味利口酒

喝之前攪拌一下味道比較均勻

清新柚子芬芳,味道偏甜酒感也不會很重

想喝醉的朋友請選擇長島冰茶…XD

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服務人員呈上一盒專用的牛排刀讓我們挑選

比較鋒利,拿的時候要小心不要被割傷

木製刀柄有不同紋路,看起來質感相當好!!

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主餐-花蓮脆皮櫻桃鴨胸

有別於常見的宜蘭櫻桃鴨,主廚特別選用花蓮櫻桃鴨

將櫻桃鴨胸表面煎製金黃色,肉質呈現漂亮粉色

搭配特製的雞肉醬汁及醋漬,完全軟嫩不柴口

豐盈鴨皮咬下去油脂飽滿,相當加分!!!

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旁邊是原味煎烤的法國路其鴨肝,超邪惡

直逼入口即化的美妙滋味,獨特香氣在口中繚繞

底下搭配自製穀物,增加些許口感與豐富度

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主餐-美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排

一上桌撲鼻香氣,口水都快要留下來了!!

歐華酒店特製扇形牛排保溫鐵盤是一大特色

除了地中海牛排館,蔚藍海酒吧牛排餐廳也有

牛排附有三款調味(玫瑰鹽、海鹽、芥末籽)

我覺得原味就很好吃,也很喜歡微酸的芥末籽~

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3分熟的極黑神戶肋眼牛排,完全不帶血水

牛排表面煎至微酥,內部保有嫩度及肉汁

其中有兩塊肋眼上蓋肉,俗稱老饕牛排

肉質格外鮮嫩…一吃就回不去了

第一次去地中海牛排館就是點老饕牛排

直接變成鐵粉,台北必吃牛排館當之無愧!!

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牛排有兩道配菜,奶油菠菜及薯泥

表現都不錯,也可搭配肉汁一起享用

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跟朋友切了一小塊法國路其鴨肝

自己做偽羅西尼牛排,邪惡度破表啊!!

牛排與鴨肝真是絕配,超正點的組合

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餐後的飲料可選擇咖啡或是熱茶

我們選了洋甘菊跟紅茶,附上兩個巧克力塔

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甜點-水果塔

外型可愛的繽紛水果塔~

有草莓、藍莓、鳳梨、薄荷凍

加上飯店自製一球紅心芭樂冰淇淋

酸甜交織不膩口,很稱職的餐後甜點

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甜點-萊姆鳳梨

新鮮鳳梨用萊姆酒、香草莢醃漬三天以上

切成薄片後搭配西米露,配色很漂亮

上面刨了一些檸檬皮與辣椒粉點綴

是一道讓人驚奇滿滿的甜品,層次感很強!!

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整體而言「蔚藍海酒吧牛排餐廳」表現很棒

喜歡吃牛排的朋友不能錯過的選擇!!

美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排好吃的沒話說

不吃牛的朋友可以試試鴨胸,鴨肝也很厲害

前菜、調酒、甜點…表現頗有水準

很適合情侶約會、節日慶祝、商務聚餐

剛好可以拿五倍券拿來吃聖誕跨年大餐!!

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店名:蔚藍海酒吧牛排餐廳-歐華酒店

地址:台北市中山區林森北路646號2樓

電話:02-2585-3258

營業時間:週五至週六,18:00-22:30

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