台北港式飲茶吃到飽推薦，超過60道粵菜港點無限量供應！！
「台北福華大飯店 珍珠坊」推出午晚餐粵菜港點吃到飽
冷盤、熱炒、主食、點心、點心、羹湯、甜品…超過60道料理
平日時段
午餐 11:30-14:30 (最後點餐時間14:00)、晚餐 17:30-21:30 (最後點餐時間21:00)
週末及例假日時段
午餐 11:00-14:30 (最後點餐時間14:00)、晚餐 17:00-21:30 (最後點餐時間21:00)
平日價格
成人NT$1,000+10%、兒童NT$500+10% (含茶資)、銀髮族優惠價NT$899
假日價格
成人NT$1,100+10%、兒童NT$550+10% (含茶資)、銀髮族優惠價NT$999
用餐限時兩小時，餐後每人贈送哈根達斯冰淇淋迷你杯1杯
6人(含)以上團體訂位，贈美粒果柳橙汁1壺
福華尊爵卡、福華貴賓卡、福華富邦聯名卡、房客享9折優惠(使用人數限10人(含)以下)
怎麼吃回本呢?? 哪些好吃??哪些可以跳過??
餐點份量依用餐人數分配，海綿這天9人用餐所以是大份
一般若是人數較少的話，份量也會比較小，請大家注意！
台北福華大飯店 珍珠坊
地址：台北市大安區仁愛路三段160號2樓
營業時間：
週一～週五 11:30-14:30 最後點餐時間 14:00
17:30-21:30 最後點餐時間 21:00
週六～週日 11:00-14:30 最後點餐時間 14:00
17:00-21:30 最後點餐時間 21:00
電話：02-2326-7426
官方網站：台北福華大飯店 珍珠坊
原文：粵菜港點62道吃到飽「台北福華大飯店 珍珠坊」加贈哈根達斯、菜單價位、學生銀髮族優惠
台北福華大飯店-珍珠坊在哪裡?怎麼去?
「珍珠坊-粵菜港點吃到飽」位於台北福華大飯店的2樓
距離捷運忠孝復興站2號出口，步行只要5~8分鐘
進入飯店須配合量測體溫，併用酒精消毒雙手
直接搭乘電梯上2樓即可，繞一圈一定可以找到
入口接待人員會幫忙確認訂位及帶位入座！
珍珠坊-粵菜港點吃到飽的參考菜單
珍珠坊-粵菜港點吃到飽的參考菜單(僅供參考，請以現場公告為主)
共62道主廚精選佳餚，通通無限量供應吃到飽！
餐點份量依用餐人數分配，海綿這天9人用餐所以是大份
一般若是人數較少的話，份量也會比較小，請大家注意！
冷盤類 (5道)：明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰鼓油雞、妙製海蜇皮、滷水切牛腱
熱炒類 (20道)：生菜鮮蝦鬆、白灼鮮白蝦、蒜香蒸鱈魚、避風塘軟殼蟹、醬燒藍斑魚
金錢炸蝦餅、沙茶炒牛柳、紅燒牛肋條、三杯炒雞柳、乳香炸排骨
蜜汁咕咾肉、水蓮炒肉絲、麻辣鴨血豆腐、雞粒燒豆腐、韭香豆干皮蛋
彩椒炒雙菇、季節炒時蔬、銀魚扒莧菜、豉椒四季豆、香炒高麗菜
主食類 (5道)：皮蛋瘦肉粥、廣州香炒飯、廣州什錦麵、乾炒牛河粉、乾燒伊府麵
點心類 (19道)：香茜牛肉丸、豉味鮮鳳爪、蒜豉蒸排骨、蠔皇叉燒包、
腊味蘿蔔糕 腊味芋頭糕、家鄉鹹水角、蜜汁叉燒酥、蟹黃蝦燒賣、
銀絲炸春捲 香麻百花筒、招牌魚翅餃、絲瓜蝦腸粉、香茜牛肉腸、
蜜汁叉燒腸 蘿蔔鮮肉酥、福華珍珠丸、魚子豆苗餃、香煎韭菜餅
精選羹湯類 (3道)：時蔬鮮魚湯、雞茸玉米羹、海鮮豆腐羹
甜品類 (10道)：鹹蛋豆沙芋棗、酥炸馬蹄條、紅豆芝麻球、西杏芋泥捲、
香蒸芝麻包 香滑流沙包、奶香馬拉糕、四季時選甜湯、杏仁凍豆腐、香芒凍布丁
「台北福華大飯店 珍珠坊」餐廳內還蠻大的耶！
開放式用餐空間，方桌及大圓桌適合4~10人用餐
今天的吃到飽方案適合多人一起來挑戰
這樣比較能吃到豐富又多元的品項！
但如果你是大胃王就另當別論了~~~XD
現點現切的烤鴨燒臘一定是必吃
油油亮亮的，我們看的口水直流啊！
趕快催促朋友點餐，肚子餓肚呱呱叫…XD
上菜的速度算中等，沒有讓我們等太久
一下子滿滿的佳餚，真不知道從哪裡下手阿
建議一開始先點冷盤跟熱炒類比較高單價的品項！
餐點份量依用餐人數分配，海綿這天9人用餐所以是大份
一般若是人數較少的話，份量也會比較小，請大家注意！
可以選擇一種熱茶，香片、烏龍、普洱、菊花、鐵觀音
我們選了普洱茶(可回沖)，帶一點苦韻蠻解膩的
配上粵菜、港點相當合拍~
第一道是冷盤類(必點)
燒鴨、叉燒、油雞、海蜇皮、牛腱通通來一份
通常在粵菜餐廳這樣不便宜，要多吃幾份！
燒鴨跟牛腱好吃，油雞有一點紹興醉雞的味道
旁邊QQ的海蜇皮跟醃蘿蔔微酸解膩
避風塘軟殼蟹(必點)
這道是大菜耶，絕不能錯過！
酥炸軟殼蟹可以直接吃超方便，上面撒了蒜酥香氣很棒
一定要趁熱吃風味才好，直接喀了三塊！
醬燒藍斑魚
有點類似醋溜魚片的感覺
帶一點酸甜味的醬汁，裹在魚片上頭
蠻有魚刺很讚，蠻開胃的料理
乳香炸排骨(必點)
味道超香，一上桌整個流口水
外皮微酥不油，肉排很嫩，咬下去多汁
但是骨頭比例高，咬的時候小心啊！
不然牙齒掉了可不負責唷…XD
金錢炸蝦餅(必點)
本日炸物的第一名，麵包粉的外皮超酥
咬下去的感覺很迷人，裡面有鮮甜的蝦塊
本來不想吃太多炸物，卻不爭氣的吃了兩塊~
白灼鮮白蝦
蝦子大尾新鮮，但大家都懶得剝蝦所以滯銷…XD
蒜香蒸鱈魚(必點)
細緻魚肉以清蒸吃原味，加上蒜末及醬油
很快掃盤，建議直接叫兩塊！
乾炒牛河粉
本日主餐只點了這道，表現中規中矩
牛肉很大塊，但沒有到很嫩
雞粒燒豆腐(PASS)
朋友點的，感覺很健康的健身餐路線
雞丁配上豆腐跟三色豆，就是你想的那個味道
水蓮炒肉絲
水蓮新鮮脆口，想吃青菜可以點一下
還有彩椒炒雙菇、季節炒時蔬、銀魚扒莧菜、豉椒四季豆、香炒高麗菜
生菜鮮蝦鬆
蝦鬆裡面有油條、洋蔥、堅果、蘋果
蝦子也蠻多的，搭配生菜包著吃相當爽口
腊味蘿蔔糕(必點)
是我喜歡的港式蘿蔔糕，裡面有料
沾上醬油辣椒吃很讚！
腊味芋頭糕(必點)
蘿蔔糕是片狀，而芋頭糕是一大塊
裡面有扎實的芋頭塊，誠意滿滿！
海綿很愛這道，值得續點~
蜜汁叉燒酥
長得像是蛋黃酥的叉燒酥…XD
微酥多層口感，外皮不會很厚
裡面帶一點甜味的叉燒餡還不錯
絲瓜蝦腸粉、叉燒腸粉
腸粉有蝦仁跟叉燒兩款，熱的吃軟、冷的吃Q
海綿吃叉燒的還行，口感算蠻嫩的
香茜牛肉丸(PASS)
蠻大顆的牛肉丸，但缺少了肉感與濕潤度
帶一點芹菜香氣，表現一般般
豉味鮮鳳爪
海綿不吃雞腳，但看朋友吃的津津有味應該是不錯吧
招牌魚翅餃、福華珍珠丸、蟹黃蝦燒賣
表現中規中矩，不會特別想續點~
可能是粵菜太好吃，只想專攻那幾道…XD
家鄉鹹水角
算是點心類的佼佼者，裡面軟Q像是麻糬
夾了一些肉末，味道甜甜鹹鹹的~
銀絲炸春捲、香麻百花筒
朋友加點的我沒吃。看起來餡料挺豐富
百花筒裡面夾滿滿的蝦肉，外面沾滿芝麻粒
西杏芋泥捲
杏仁片彷彿不用錢，灑好灑滿！！
裡面夾著十足芋泥餡，甜度偏低
芋泥控不要錯過，但希望可以更甜
酥炸馬蹄條
與一般的馬蹄條不同於外面多了一層麵衣
咬下去特別酥脆，但我不愛這一層耶
裡面的Ｑ軟內餡倒是不差，甜滋滋~
香滑流沙包
每次吃港點不能錯過的流沙包
內餡比較偏固態，沒那麼奔流！！
軟綿綿的包子配上甜鹹流沙，很療癒
飯後甜點：杏仁凍豆腐、四季時選甜湯、香芒凍布丁
這三道都不是我會很愛的類型，有進步空間
杏仁豆腐香氣再濃一點，口感Q一點更棒
甜湯是銀耳湯但加了十足薑，比較大人味
芒果布丁真的很芒果，香氣很濃，但口感偏粿??
((PS 飯後每人還有一個哈根達斯迷你杯，忘記拍照了))
整體而言「台北福華大飯店 珍珠坊」表現不錯！
粵菜表現比港點出色，專攻高單價菜色容易回本
建議多人一起用餐，比較能吃到豐富多元的食材
熱炒、冷盤>>點心>主食>甜點
燒鴨、避風塘軟殼蟹、黃金蝦餅、芋頭糕必吃
平日時段
午餐 11:30-14:30 (最後點餐時間14:00)、晚餐 17:30-21:30 (最後點餐時間21:00)
週末及例假日時段
午餐 11:00-14:30 (最後點餐時間14:00)、晚餐 17:00-21:30 (最後點餐時間21:00)
平日價格
成人NT$1,000+10%、兒童NT$500+10% (含茶資)、銀髮族優惠價NT$899
假日價格
成人NT$1,100+10%、兒童NT$550+10% (含茶資)、銀髮族優惠價NT$999
福華大飯店珍珠坊-港點九宮格
2021/6/10 UPDATE文章！！
全台3級防疫餐廳禁止內用，只能外帶
台北福華飯店-珍珠坊推出「線上港點任您選」
港點九宮格共27道菜只要799元
午餐及晚餐限量50組，自取再打88折！！
注意事項：(僅供參考，請以官網公告為主)
外帶餐期分為午餐(11:30-13:30)、晚餐(17:30-19:30)
(午餐時段)早上9:00開搶。(晚餐時段)下午14:30開搶
每組售價為NT$799元。每日限量50組
消費滿NT$1,500大安區免費外送及滿NT$2,000台北市區(3公里內)
每道港點限點一次，總共可點20道，每道餐點份量為一人份
「福華大飯店-珍珠坊」晚餐的港點九宮格
每日限量50份，一份799元，自取88折=703元
訂餐後線上付款，指定時間到大廳取餐即可
進入餐廳需掃描QR實聯制，酒精消毒雙手
現場有很多服務人員，核對訂購人資訊即可取餐
餐點整齊擺放，以紙袋裝著
打開的時候發現裡面有一張小卡
上面寫著主廚的姓名與體溫，真是貼心
這樣也讓消費者吃的時候更安心了
之前港點30選20用紙盒裝，有人反應不美觀與不環保
福華大飯店馬上改版推出港點九宮格，夠美了吧~~
共27道菜，每一道份量應該有少一點，但整體更豐富了
午餐還是一樣港點30選20。九宮格只有晚餐才有！！
上層：馬拉糕(1顆)、蠔皇叉燒包(1顆)、黃金奶皇包(1顆)、魚子豆苗餃(2粒)、臘味蘿蔔糕(2片)、香蒸芝麻包(1顆)、招牌魚翅餃(2粒)、瑤柱蝦燒賣(2粒)、福華珍珠丸(2粒)
中層：水蓮炒肉絲、彩椒炒雙菇、宮保雞丁、韭香皮蛋、乾炒牛河、豉椒長江豆、麻辣鴨血、脆皮豆腐、蜜汁叉燒
下層：小魚莧菜、蒜豉蒸排骨、辣炒豆乾肉絲、黑椒牛柳、廣州炒飯、蜜汁咕咾肉、雞粒燒豆腐、三杯雞柳、清炒高麗菜。
外帶的缺點就是溫度，香氣絕對不比內用顯著
熱炒部分都有水準，即便冷掉都還是不錯吃！
港點就比較吃虧，如果不嫌麻煩可以蒸一下(我就懶)
干炒牛河、糖醋里肌、粉蒸排骨、蔥爆牛肉、蘿蔔糕…好吃
附上四種沾醬(辣椒、芥末、泰式、醬油膏)，港點可以沾
整體而言，這樣兩個人吃剛剛好，再訪率很高~
網路有人說這樣的份量比起吃到飽很不划算…@@
但這種疫情險峻的時刻，可以吃到美食已經很幸福了不是嗎
港點九宮格配上海綿自己煮的蛤蠣湯~
兩個人吃好滿足，等疫情結束要去餐廳大吃一頓！
台北福華大飯店 珍珠坊
地址：台北市大安區仁愛路三段160號2樓
營業時間：
週一～週五 11:30-14:30 最後點餐時間 14:00
17:30-21:30 最後點餐時間 21:00
週六～週日 11:00-14:30 最後點餐時間 14:00
17:00-21:30 最後點餐時間 21:00
電話：02-2326-7426
官方網站：台北福華大飯店 珍珠坊
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉！
廠商邀約 : [email protected] 或私訊海綿飽飽的鳳梨城堡
食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
2021/04/07~09、6/9~10登上痞克邦美食熱門文章！！
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很棒的資訊
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